28 bài tập Đại cương về hoá học hữu cơ có đáp án

Một mẫu hoa hòe được xác định có hàm lượng rutin là 26%

25/28

Một mẫu hoa hòe được xác định có hàm lượng rutin là 26%. Người ta đun sôi hoa hòe với nước (100 oC) để chiết lấy rutin. Biết độ tan của rutin là 5,2 gam trong 1 lít nước ở 100 oC và là 0,125 gam trong 1 lít nước ở 25 oC. Cần dùng tối thiểu bao nhiêu lít nước để chiết được lượng rutin có trong 100 gam hoa hòe?

0/3000 ký tự
Giải thích

5

100 gam hoa hòe chứa 26 gam rutin.

Thể tích nước cần dùng để hòa tan hết lượng rutin ở 100 oC là blobid77-1737610736.png lít.