Đồng phân

Một loại dầu thực vật E có chứa q triaxylglixerol đều có khối lượng

20/23

Một loại dầu thực vật E có chứa q triaxylglixerol đều có khối lượng phân tử bằng 886u và chỉ chứa các gốc axit: stearat, oleat và linoleat. Giá trị lớn nhất của q (không tính đồng phân hình học) là

3

4

1

2

Giải thích