Một loại chất béo có chứa tristearin, tripalmitin, stearic acid, palmitic acid. Thành phần % về khối lượng và hiệu suất phản ứng của các chất khi xử phòng hóa chất béo này bằng dung dịch NaOH

28/28

Một loại chất béo có chứa tristearin, tripalmitin, stearic acid, palmitic acid. Thành phần % về khối lượng và hiệu suất phản ứng của các chất khi xử phòng hóa chất béo này bằng dung dịch NaOH như sau:

Thành phần	Tristearin	Tripalmitin	Stearic acid	Palmitic acid	Tạp chất
% khối lượng	53,400	32,240	1,136	1,536	11,688
Hiệu suất phản ứng với NaOH	90%	88%	100%	100%

(Tạp chất không tạo ra muối của acid béo)

Một nhà máy cần sản xuất 3000 bánh xà phòng loại 100 gam (chứa 72% khối lượng muối sodium của các acid béo) bằng cách xà phòng hóa x kg chất béo nói trên với dung dịch NaOH. Biết trong quá trình đóng gói, lượng xà phòng bị hao hụt 4%. Tính giá trị của x (làm tròn kết quả đến hàng đơn vị).

Nhập câu trả lời ở đây

Giải thích

Đáp án: 275

\({m}_{Chất béo}=0,96.\left. \frac{0,534x}{890}.0,9.3.306+\frac{0,3224x}{806}.0,88.3.278+\frac{0,01136x}{284}.306+\frac{0,01536x}{256}.278 \right.=3000.0,1.0,72\)

\(=>x ≈275 kg\)