10 bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với d

6/10

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai nước rửa tay có chứa 6 gam glycerol. Giá trị của x là

333,75.

267,00

234,46.

435,67.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

mglycerol = 4,6.106.6 = 27,6.106 gam = 27,6 tấn.

PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với d (ảnh 1) 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

                       890 g                              →                                                  92 g

mtristearin=27,6.89092=267tấn             ←                                               27,6 tấn

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với d (ảnh 3) mchất béo = 26780.100=333,75 tấn.