Một loại chất béo có chứa 80% triolein về khối lượng. Xà phòng hóa hoàn toàn 5,525 kg chất béo này trong dung dịch KOH, đun nóng thu được x bánh xà phòng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có

Đáp án đúng là: A

m_triolein = $\frac{5,525.80}{100}=4,42kg.$

PTHH: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3KOH 3C₁₇H₃₃COOK + C₃H₅(OH)₃

                    884 g                   →                           960 g

                   4,42 kg                 →              $m=\frac{4,42.960}{884}=4,8kg$= 4800g

Số bánh xà phòng là $\frac{4800}{60}=80$bánh.