10 bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung

10/10

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Giá trị của x là

160.

190.

180.

170.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

mglycerol = 2,3.106.5 = 11,5.106 gam = 11,5 tấn.

PTHH: (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung (ảnh 1) 3C17H33COONa + C3H5(OH)3

                             884 g                     →                                                    92 g

mtriolein=11,5.88492=110,5 tấn        ←                                                 11,5 tấn

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung (ảnh 3) mchất béo = 110,565.100=170 tấn.