400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P4)

Một dung dịch có các tính chất Hòa tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam

22/40

Một dung dịch có các tính chất:

- Hòa tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam.
- Bị thủy phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim.
- Không khử được dung dịch AgNO3/NH3 và Cu(OH)2 khi đun nóng.
Dung dịch đó là:

mantozơ

fructozơ

saccarozơ

glucozơ

Giải thích

Do bị thủy phân  Loại B và D.

Do không tráng bạc  Chọn C