Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ2/40Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là saccarozơ. protein. tinh bột. saccarozơ.Giải thíchChọn đáp án B Protein