Một bữa ăn hợp lí cần được xây dựng theo mấy bước?
Giải thích
Đáp án: B
Vì: các bước xây dựng một bữa ăn hợp lí gồm:
+ Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bữa ăn theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lí.
+ Bước 2: Lên thực đơn cho bữa ăn.
+ Bước 3: Xác định nguyên liệu, số lượng để làm các món ăn.
+ Bước 4: Tính giá thành cho bữa ăn để có thể điều chỉnh theo khả năng tài chính.