Một ấm đồng khối lượng 300 g chứa 1 lít nước ở nhiệt độ 15oC. Hỏi phải đun trong bao nhiêu lâu thì nước trong ấm bắt đầu sôi? Biết trung bình mỗi giây bếp truyền cho ấm một nhiệt lượng là 500
Giải thích
Nhiệt lượng cần truyền để đun sôi nước:
Q1 = mn.cn (t2 – t1) = 4200.85 = 357 000 J.
Nhiệt lượng cần truyền để ấm nóng lên:
Q2 = mđ. cđ (t2 – t1) = 0,3.380.85 = 9 690 J.
Nhiệt lượng cần truyền để ấm và nước nóng lên đến sôi:
Q = Q1 + Q2 = 357 000 + 9 690 = 366 690 J
Thời gian đun: t = Q/q ≈ 12 phút 14s.