Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 (có đáp án): Thực hành: Món rán (Mới nhất)
Xem toàn bộ quiz

Món rán làm chín thực phẩm bằng A. Chất béo B. Nước C. Hơi nước

1/15

Câu 1. Món rán làm chín thực phẩm bằng:

Chất béo

Nước

Hơi nước

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án đúng: A

Giải thích: Món nấu làm chín thực phẩm trong nước, món hấp làm chín thực phẩm bằng hơi nước, món rán làm chín thực phẩm bằng chất béo.