Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 (có đáp án): Thực hành: Món rán (Mới nhất)

Món nào sau đây sử dụng lượng ít chất béo để làm chín A. Trứng rán

2/15

Câu 2. Món nào sau đây sử dụng lượng ít chất béo để làm chín?

Trứng rán

Bánh xèo

Trứng rán và bánh xèo

Nem rán

Giải thích

Đáp án đúng: C

Giải thích: Vì các món trứng rán, bánh xèo là những món rán phủ bề mặt nên chỉ cần một lượng rất ít chất béo.