Món bánh khúc gồm những nguyên liệu gì?
Giải thích
A. Bột nếp, rau khúc, thịt băm, hành mỡ xào, gạo nếp.
Hướng dẫn giải:
Những chiếc bánh thường nặn thành hình mặt trăng, trong có nhân là thịt băm, hành mỡ xào. Có nhà làm nhân bằng sườn. Sau đó những chiếc bánh được lăn một lớp gạo nếp đã được ngâm kỹ, thường gọi là áo bánh.