Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Tân Triều (Hà Nội) có đáp án

Món ăn nào sau đây không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

14/23

Món ăn nào sau đây không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Canh chua

Rau luộc

Tôm nướng

Thịt kho

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Tôm nướng được làm chín bằng sức nóng trực tiếp từ nguồn nhiệt, không phải làm chín trong nước.