Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Ngọc Lâm (Hà Nội) có đáp án

Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?

25/30

Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?

Rau muống luộc

Dưa cải chua

Canh cua mồng tơi

Trứng tráng

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Dưa cải chua được chế biến bằng phương pháp muối chua, không sử dụng nhiệt.