Mỗi phát biểu sau là đúng hay sai khi nói về carbohydrate?
21/29
Mỗi phát biểu sau là đúng hay sai khi nói về carbohydrate?
a
Khi nhỏ dung dịch glucose vào nước bromine thấy màu của dung dịch nhạt dần.
ĐúngSai
b
Ngâm ống nghiệm đựng dung dịch hỗn hợp gồm glucose và AgNO3/NH3 trong nước nóng, thấy có kết tủa Ag bám trên thành ống nghiệm.
ĐúngSai
c
Trong công nghiệp, người ta không dùng glucose để tráng bạc mà dùng hỗn hợp thu được sau khi thuỷ phân tinh bột hoặc thuỷ phân saccharose.
ĐúngSai
d
Có thể dùng dung dịch AgNO3/NH3 (thuốc thử Tollens) để phân biệt glucose và fructose.
ĐúngSai
Giải thích
a | Đ |
b | Đ |
c | Đ |
d | S |