Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) được xây dựng nhằm mục đích:

Xác định sản lượng tối ưu để giảm thiểu tổng chi phí tồn kho (chi phí đặt hàng và lưu kho).

Xác định mức tồn kho an toàn cần thiết để tránh tình trạng hết hàng đột xuất.

Xác định thời điểm cần đặt hàng lại để hàng về kho kịp lúc.

Xác định nhà cung cấp có khả năng giao hàng nhanh nhất và ổn định nhất.