100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao (P2)

Mantozơ có thể tác dụng với chất nào trong các chất sau: (1) H­2 (Ni, t0)

18/25

Mantozơ có thể tác dụng với chất nào trong các chất sau: (1) H2 (Ni, t0); (2) Cu(OH)2; (3) [Ag(NH3)2]OH; (4) (CH3O)2O/H2SO4 đặc; (5) CH3OH/HCl; (6) dung dịch H2SO4 loãng, t0.

(1), (2), (3), (4), (5), (6).

(2), (3), (6).

(2), (3), (4), (5).

(1), (2), (3), (6).

Giải thích

Đáp án A

Hướng dẫn: Cả 6 chất đều có khả năng phản ứng với mantozo

Riêng CH3OH/HCl là phản ứng xảy ra ở nhóm -OH semiaxetol , tạo ete.