Lương thực là mối quan tâm thường xuyên của Nhà nước ở nước ta hiện nay do

nhiều thiên tai, đất trồng nhiều.

thiếu lao động sản xuất, vốn lớn.

dân số đông, có giá trị xuất khẩu.

diện tích đồng bằng lớn, ít nước.