Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là:

10/10

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là:

50%.

30%.

20%.

10%.

Giải thích

Đáp án: C

Giải thích: Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là 20% - Phần Có thể em chưa biết SGK trang 84