Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 234, 12,…)
Giải thích
Đáp án đúng là: 234
(1) Sai, dầu mỡ bôi trơn máy có chứa thành phần là hydrocarbon.
(2) Đúng
(3) Đúng, chất béo là triester của glycerol và acid béo nên thủy phân hoàn toàn 1 chất béo bất kì đều thu được sản phẩm là glycerol.
(4) Đúng
(5) Sai, chất béo không no tốt hơn chất béo nó, tuy nhiên cơ thể vẫn cần cả 2 loại chất béo với tỉ lệ nhất định.