240 câu trắc nghiệm tổng hợp Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 2

Lên men lactic đồng hình thì sản phẩm phụ thuộc vào lượng Oxi:

19/20

Lên men lactic đồng hình thì sản phẩm phụ thuộc vào lượng Oxi:

Đúng

Sai

Giải thích

Chọn đáp án A