Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh

10/10

Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO₂ sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là

60.

58.

30.

48.

Giải thích

Đáp án: D

C₆H₁₂O₆ −^{lên men}→ 2CO₂ + 2C₂H₅OH

Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + 2H₂O

nCO2=nCaCO3 = 0,4 mol ⇒ n_glucozo = 0,4.10075.2 = 415 mol ⇒ m = (415).180 = 48 g.