57 Bài tập lên men glucozơ
Xem toàn bộ quiz

Lên men dung dịch chứa 60 gam glucozơ thu được 23 mL

7/57

Lên men dung dịch chứa 60 gam glucozơ thu được 23 mL ancol etylic. Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/mL. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

40%.

60%.

80%.

30%.

Giải thích