Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng - P1)

Lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất phản ứng là 80%

7/20

Lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất phản ứng là 80% thu được V ml C2H5OH 46o (khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 gam/ml). Giá trị của V là

400.

250.

500.

200.

Giải thích

Đáp án A

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

2 mol      ->    2.2.80% = 3,2 mol

V = m : D => Vdd = VC2H5OH : 46% = 400 ml