Lên men 270 gam tinh bột thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá10/40Lên men 270 gam tinh bột thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men tạo nên ancol etylic là:50%70%60%80%Giải thíchĐáp án C
