Lên men 1,08 kg glucozơ chứa 20% tạp chất, thu được 0,368 kg ancol10/57Lên men 1,08 kg glucozơ chứa 20% tạp chất, thu được 0,368 kg ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men là83,3 %.50,0 %.60,0 %.70,0 %.Giải thíchChọn đáp án A