Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp nào?

Đáp án đúng là: C

Kho là phương pháp làm chín thực phẩm trong một lượng nước vừa phải, thường có vị mặn đậm đà.