Bài tập Lipid và chất béo lớp 9 (có lời giải - Phần 2)

Khối lượng xà phòng bánh thu được là bao nhiêu?

35/36

Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH thu được 0,368kg glycerol và m kg hỗn hợp muối của các acid béo. Khối lượng xà phòng bánh thu được là bao nhiêu? Biết muối của các acid béo chiếm 60% khối lượng xà phòng.    

15,69 kg.

20 kg.

17 kg.

18 kg.

Giải thích

Chọn A