Khối lượng saccharose trong hỗn hợp ban đầu?

${\mathrm{n}}_{\mathrm{Ag}}=\frac{3,24}{108}=0,03\mathrm{mol}$

Gọi số mol glucose và saccharose lần lượt là x và y mol

⇒ 180x + 342y = 6,12 (1)

Chỉ có glucose trong X tham gia phản ứng tráng bạc:

C₆H₁₂O₆  + Ag₂O $\stackrel{{\mathrm{NH}}_3}{\to }$ 2Ag + C₆H₁₂O₇

0,015                                  0,03                   mol

Vậy x = 0,015 thay vào (1) được y = 0,01.

Vậy khối lượng saccharose trong hỗn hợp ban đầu: m = 0,01.342 = 3,42 gam.