100+ câu trắc nghiệm Vi sinh Vật Học Thực Phẩm có đáp án - Phần 1
Xem toàn bộ quiz

Khoảng nhiệt độ thích hợp đối với sinh trưởng của nấm men:

16/25

Khoảng nhiệt độ thích hợp đối với sinh trưởng của nấm men:

38°C-43°C

35°C-40°C

30°C-40°C

25°C-30°C

Giải thích

Chọn đáp án C