Tổng hợp đề ôn luyện THPTQG Hóa học thi có lời giải (Đề số 8)

Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là

44/50

Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là

C17H33COONa và glixerol

C15H31COONa và glixerol

C17H33COONa và etanol

C17H33COOH và glixerol

Giải thích

Chọn A