BÀI ÔN TẬP RÈN LUYỆN LÝ THUYẾT TỔNG HỢP MÔN HÓA HỌC (P8)

Khi thủy phân peptit có công thức hóa học: H2N-CH(CH3)-CONH-CH2-CONH-CH2

28/40

Khi thủy phân peptit có công thức hóa học:

H2N-CH(CH3)-CONH-CH2-CONH-CH2-CONH-CH2-CONH-CH(CH3)-COOH  thì sản phẩm thu được có tối đa bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure?

4

5

10

3

Giải thích

Định hướng tư duy giải

Ta viết lại peptit ban đầu cho dễ nhìn cái: Ala-Gly-Gly-Gly-Ala

Bây giờ lác đác nhặt thôi:

+ Ala-Gly-Gly + Gly-Gly-Gly-Ala

+ Gly-Gly-Gly + Ala-Gly-Gly-Gly

+ Gly-Gly-Ala

ĐÁP ÁN B