Khi thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ ta thu được sản phẩm là11/40Khi thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ ta thu được sản phẩm làfructozơ.glucozơ.saccarozơ.axit gluconic.Giải thíchChọn đáp án B.