Khi thuỷ phân hoàn toàn protein trong môi trường acid HCl thu được sản phẩm có dạng nào sau đây?

\({\rm{Cl}}{{\rm{H}}_3}\;{\rm{N}} - {\rm{CH}}\left( {{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}} \right) - {\rm{COOH}}.\)

\({{\rm{H}}_2}\;{\rm{N}} - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COOH}}.\)

\({{\rm{H}}_3}\;{\rm{N}} - {\rm{CH}}\left( {{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}} \right) - {\rm{COOH}}.\)

\({\rm{Cl}}{{\rm{H}}_3}\;{\rm{N}} - {\rm{CH}}({\rm{R}}) - {\rm{COOH}}.\)