Trắc nghiệm tổng hợp Hóa 9 Chương 1: Các loại hợp chất vô cơ có đáp án - Đề 34
Xem toàn bộ quiz

Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. H

3/4

Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này.

0/3000 ký tự
Giải thích

Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này. (ảnh 1)

Vậy suy ra A chứa 2 gốc C17H35 và C15H31.

Các công thức cấu tạo thỏa mãn A là:

Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1. Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này. (ảnh 2)