Khi thay nhóm -OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm -OR thì được este. Este thường có mùi thơm dễ chịu của các loại hoa quả khác nhau và được ứng dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm… Đ

94/120

Dựa vào các thông tin được cung cấp dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96

Khi thay nhóm -OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm -OR thì được este. Este thường có mùi thơm dễ chịu của các loại hoa quả khác nhau và được ứng dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm…

Để điều chế este của ancol, người ta thường thực hiện phản ứng este hóa giữa axit hữu cơ đơn chức (C_nH_mO₂) và rượu thu được este và nước.

Để điều chế este của phenol, người ta phải dùng anhiđrit axit hoặc clorua axit tác dụng với phenol thu được este.

Phản ứng sau đây dùng để điều chế este của phenol là sai?

Phenol tác dụng với axit axetic có xúc tác axit sunfuric đậm đặc.

Phenol tác dụng với clorua axit.

Phenol tác dụng với bromua axit.

Phenol tác dụng với anhiđrit axit.

Giải thích

Phương pháp giải:

Dựa vào dữ kiện thông tin để điều chế este của phenol, người ta phải dùng anhiđrit axit hoặc clorua axit tác dụng với phenol thu được este, từ đó chọn được phương án sai.

Giải chi tiết:

Dựa vào thông tin Để điều chế este của phenol, người ta phải dùng anhiđrit axit hoặc clorua axit tác dụng với phenol thu được este.

A. Sai

B. Đúng, PTHH minh họa: C₆H₅OH + CH₃COCl → CH₃COOC₆H₅ + HCl.

C. Đúng, PTHH minh họa: C₆H₅OH + CH₃COBr → CH₃COOC₆H₅ + HBr.

D. Đúng, PTHH minh họa: C₆H₅OH + (CH₃CO)₂O → CH₃COOC₆H₅ + CH₃COOH