Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? A. Protein có phản

Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂

Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit

Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo

Liên kết –CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit