Khi nói về glucozơ, điều nào sau đây không đúng ? Glucozơ phản ứng với
Giải thích
Khi nói về glucozơ, điều không đúng là "Glucozơ tồn tại chủ yếu ở 2 dạng mạch vòng (α, β) và không thể chuyển hoá lẫn nhau." Thực tế thì hai dạng mạch vòng của glucozơ có thể chuyển hòa qua lại lẫn nhau.