Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 6 Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

Khi nấu cơm bằng nồi cơm điện, nếu cho quá ít nước so với lượng gạo thì:

9/18

Khi nấu cơm bằng nồi cơm điện, nếu cho quá ít nước so với lượng gạo thì:

Cơm sẽ bị nát.

Cơm sẽ bị sống hoặc khô cứng.

Cơm sẽ nhanh chín hơn và ngon hơn.

Nồi sẽ tự động ngắt điện ngay lập tức.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Nước đóng vai trò làm chín hạt gạo bằng hơi nhiệt. Quá ít nước sẽ khiến gạo không đủ độ ẩm để chín đều, dẫn đến bị sống hoặc khô cứng.