Bộ 3 đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Chân trời sáng tạo cấu trúc mới có đáp án - Đề 3

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối

14/28

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ethanol thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng của cả quá trình đạt 80%.

290 kg.

295,3 kg.

300 kg.

350 kg.

Giải thích

Đáp án B

Tinh bột → Glucose → 2 ethanol (H = 80%)

1 tấn (65% tinh bột)

→ Khối lượng ethanol thu được là: blobid48-1729085979.png