ĐGTD ĐH Bách khoa - Vấn đề thuộc lĩnh vực hóa học - Protein

Khi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc kiềm hoặc dưới tác dụng của các men, protein bị thủy phân thành (1)..., cuối cùng thành (2)...

6/32

Cho một polime sau :

(–NH–CH2–CO–NH–CH(CH3)–CO–NH–CH2–CH2–CO–)n.

Số loại phân tử monome tạo thành polime trên là

2

3

4

5

Giải thích

Trả lời:

Các monome tạo nên mạch trên là NH2–CH2–COOH; NH2–CH(CH3)–COOH; NH2–CH2–CH2–COOH

Đáp án cần chọn là: B