Đề thi Hóa học cực hay có lời giải chi tiết cơ bản, nâng cao (Đề 23)

Khi đun nóng một chất béo X thu được glixerol và hỗn hợp 3, A. 3

23/40

Khi đun nóng một chất béo X thu được glixerol và hỗn hợp 3 axit béo là oleic, panmitic và stearic. Hãy cho biết X có bao nhiêu công thức cấu tạo?

3

4

5

2

Giải thích