15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 4. Saccharose và maltose có đáp án

Khi cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa Cu(OH)2/NaOH, lắc nhẹ ống nghiệm thì thấy có hiện tượng nào sau đây?

6/15

Khi cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa Cu(OH)2/NaOH, lắc nhẹ ống nghiệm thì thấy có hiện tượng nào sau đây?

Kim loại màu vàng sáng bám trên bề mặt ống nghiệm.

Kết tủa màu đỏ gạch xuất hiện trong ống nghiệm.

Dung dịch trở nên đồng nhất và có màu xanh lam.

Chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp và xuất hiện kết tủa màu xanh nhạt lắng xuống đáy ống nghiệm.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Do xảy ra phản ứng:

2C12H22O11 + Cu(OH)2 (C12H21O11)2Cu + 2H2O