30 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 6 Chương 3 có đáp án (P3)

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

2/10

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

Kiểm tra thực phẩm

Phân loại thực phẩm

Sơ chế thực phẩm

Tất cả đều sai

Giải thích

Đáp án: C

Giải thích: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là: Sơ chế thực phẩm – SGK trang 111