Khẳng định nào sau đây đúng ? Saccarozơ khi bị thủy phân trong môi trường

Saccarozơ khi bị thủy phân trong môi trường axit chỉ tạo thành glucozơ

Tinh bột là polime thiên nhiên tạo bởi các gốc α-glucozơ

Xenlulozơ bị thủy phân hoàn toàn trong môi trường kiềm

Glucozơ thuộc loại hợp chất đa chức