Kết quả phân tích nguyên tố của một α-amino acid X như sau: %C=46,60%; %H=8,74%; %N=13,59% (về khối lượng); còn lại là oxygen. Bằng phổ khối lượng (MS), xác định được phân tử khối của X bằng
Giải thích
Đáp án đúng là: 2.
Đặt X: CxHyOzNt 

x =4; y = 9; z =1; t = 2
CTPT X: C4H9O2N.
Có 2 α-amino acid: NH2CH(C2H5)COOH và NH2C(CH3)2COOH.