Kể tên các món ăn trong Hình 7.1 và cho biết điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này.
Giải thích
- Các món ăn trong hình:
Hình | Món ăn |
a | Cá kho |
b | Đậu phụ rán |
c | Bánh mì |
d | Xôi |
e | Canh cua |
g | Rau củ xào |
- Điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này là đều sử dụng nhiệt.