Isoamyl acetate thường được sử dụng làm chất phụ gia để tạo mùi chuối trong thực phẩm hoặc được dùng...

27/40

a) Biết tổng lượng isoamyl acetate bị thất thoát ở bước 2 và 3 là 5% so với lượng thu được ở trên, hiệu suất phản ứng ester hóa ở bước 1 bằng 72,1 %.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

(a) Sai

n(CH₃)₂CHCH₂CH₂OH = 26,4.0,81/88 = 0,243

nCH₃COOH = 40.1,049/60 = 0,699

Nếu không thất thoát ở bước 2 và 3 thì lượng ester thu được là:

V CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂ = 26 + 26.5% = 27,3 mL

nCH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂ = 27,3.0,876/130 = 0,18396

→ H = 0,18396/0,243 = 75,70%