Isoamyl acetate (d = 0,876 g/mL) có mùi chuối nên được dùng làm hương liệu nhân tạo. Trong ngành sơn...

Sai, isoamyl acetate rất ít tan trong nước vì chức ester tạo liên kết hydrogen rất kém bền với H₂O, mặt khác các gốc hydrocarbon lớn trong isoamyl acetate kỵ nước.